Cabrito y carnes de caza
meson La Comtienda
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carnes
Cochinillo
Pierna de lechazo
Chuleton de buey
Parrillada de carne
Solomillo de buey salsa pimienta o cabrales
Entrecot de buey
Paletilla de lechazo
Chuletillas de lechazo
Costillas al ajillo con patatas
Pollo al ajillo con patatas
Escalope de ternera con patatas
Escalopines al cabrales
Cachopo Comtienda
Cachopo de jamon iberico y queso
Cachopo de cecina y queso
Cachopo de cecina y queso de cabra
Chorizo criollo
Chorizo a la sidra
Ensaladas
Ensalada Comtienda
Ensalada de perdiz en escabeche
Ventresca de bonito con pimientos asados y anchoas
Ensalada de Bonito
Ensalada de tomate
Ensalada mixta
Pescados
Cachopo de bonito
Bonito
Bacalao plancha o vizcaina
Merluza a la marinera
Merluza a la romana
Merluza a la plancha
Dorada a la plancha
Lubina a la plancha
Dorada al horno
Lubina al horno
Pixin a la plancha
Fritos de pixin
Postre
Mousse de chocolate
Flan de huevo
Brownie de chocolate
Tarta de galleta
Arroz con leche
Frixuelos rellenos nata/nueces/chocolate/arroz con leche
Frixuelos
Raciones
Parillada de verduras
Setas a la plancha con jamon iberico
Revuelto de setas ,gambas y ajetes
Patatas salsa brava,ali oli,cabrales o salsa Comtienda
Pimientos del padron
Fabada asturiana
Callos de vaca
Mollejas de ternera guisadas
Tortilla guisada
Alitas de pollo rebozadas con salsa barbacoa
Gambas al ajillo
Calamares a la romana
Chipirones a la plancha
Huevos rotos con picadillo
Morcilla matachana con patatas
Tigres
Fingers de pollo con salsa barbacoa
Croquetas de queso al cabrales
Croquetas de jamon iberico
Croquetas caseras estilo Comtienda
Lacon con cachelos
Carpaccio de solomillo
Foie micuit con chutney de higos
Queso cabrales
Tabla de quesos variados
Cecina de Leon con queso de cabra
Jamon iberico con tostas
Tabla de embutidos
