Arroz Caldoso Marinero/ con Bogavante
restaurante de Labra. Oviedo
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arroces & pastas
Raviolis De Boletus Gratinados a la Crema de Vidiago
carnes
Entrecot de Buey con Cebollitas Glaseadas. Exquisito entrecot de animales canadienses criados en libertad con cebollitas de la huerta de Murcia glaseadas a fuego lento. __________ 26 €
Solomillo de Buey Con Torta de la Serena y manzana/Foie Fresco
Entrantes
Potaje del Día 12,95
Crema de Nécoras Con Salteado de Gambitas
pescados & mariscos
Merluza del Cantábrico Con Tempura de Verduras Y Mayonesa de Teriyaki
Bacalao Confitado, Fidegua Negra y Gratén de All i Oli
sugerencias japonesas
Verduras Crujientes Con Langostinos en Panko
Sopa Miso con Alga Wakame
